开设面包店需要办理以下证件：
营业执照：
到工商部门办理，是店铺合法经营的基础。
食品经营许可证：
证明店铺具备从事食品销售的资格。
卫生许可证：
由当地卫生局颁发，证明店铺的卫生条件符合要求。
消防安全证：
确保店铺的消防安全。
税务登记证：
在税务局办理，用于税务申报和缴税。
组织机构代码证：
证明店铺的合法身份和组织结构。
劳动合同：
用于雇佣员工，明确双方的权利和义务。
员工健康证明：
所有员工必须持有有效的健康证，证明其健康状况适合从事食品工作。
商标注册证：
如果店铺需要注册商标，则需办理此证。
排污许可证：
涉及环境保护，确保店铺在生产经营过程中不会对环境造成污染。
建议你在准备开店前，先咨询当地的相关部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利开店。
