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竹粽是哪里的

竹粽主要起源于 云南潮汕地区。

云南派竹筒粽是云南少数民族的特色食品,以新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒为容器,在每一节竹子中盛水盛米盛配料,用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,煮熟的粽子充满竹子的清香。

潮汕竹筒粽子则是中国传统小吃,据说起源于中国南方的潮汕地区。它是一种以糯米以及肉类或豆类为主要食材的粽子,和其他种类的粽子不同,竹筒粽子不需要用叶子包裹,而是用竹筒代替,因为竹子能使粽子在蒸煮时更加保湿,口感更加软糯。

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