荆楚网（湖北日报网）讯（记者许文秀）近日，江汉区红胜幼儿园召开学期家长委员会暨膳食委员会联席会议，围绕“科学膳食”与“健康守护”核心议题，通过沉浸式体验与专业化展示，构建家校协同育人新范式。
理念共融：园长微讲座锚定育人方向
活动伊始，郭园长以《点亮童真 携手同行》为主题，从儿童发展心理学切入，结合幼儿园课程计划，系统阐释“敬畏童真、启蒙求真”的办园理念。通过“幼儿自主游戏观察记录”等案例，阐述教育过程中家校理念同频的重要性，倡议建立“家庭-园所-社区”三位一体的支持网络。
食育深耕：实操课堂解码营养奥秘
膳食委员会创新设置“披萨制作工作坊”，厨师团队以《3-6岁儿童膳食宝塔》为指导，从食材配比到烹饪技巧，在动手实践中直观了解幼儿园“带量食谱”的科学性——如何通过精准的食材搭配满足幼儿每日营养需求。保健医同步展示“食堂管理系统”，通过食材索证索票、48小时留样追踪等全流程监管，让家长见证“从农田到餐盘”的安全闭环。
健康智控：视力防护构建生态闭环
家委实地探访幼儿园示范视力防控工作室，体验“视力筛查仪”实时生成的幼儿屈光发育档案。保健团队首创“3分钟课间护眼操+绘本情境教学”模式，由大班幼儿示范“眼肌操”，配合科学规范的动作讲解，将健康管理转化为趣味教育。
双向赋能：品餐评议驱动质量提升
家委现场品鉴当日营养餐点，家委们认真填写膳食满意度问卷，并提出宝贵建议。一位家长代表感慨：“今天的活动让我深刻体会到幼儿园工作的专业与用心，孩子在这里成长，我们特别放心！”
此次活动通过“专业赋能-实践体验-数据实证”三位一体模式，推动家长从教育旁观者转变为专业合伙人。未来，园所将搭建“健康成长云平台”，实现膳食营养分析、视力监测数据的实时共享，持续深化家校协同的现代化治理体系。
