深圳AI洗头店最近在年轻人中悄然走红，福田区一家AI洗头店9.9元一次的“科技感洗头”套餐在社交平台月售超过400单。4月16日，记者来到店内一探究竟。
顾客在AI洗头店内进行智能化冲洗。 深圳晚报记者 林煜丽 摄
AI洗头走红 市民慕名而来
推开店门，迎接记者的不是理发店店员的嘘寒问暖，而是几台形似按摩舱的机器。洗发前，工作人员会先将机器“一键消毒”模式启动进行消毒，并为顾客准备一次性的耳堵，避免耳朵进水同时削弱机器的噪音。消杀完毕后，工作人员根据顾客头皮状况设定洗发液，调节水温水压、洗头时间，清洗开始，15分钟左右就能洗完，全程“无接触服务”。
据工作人员介绍，门店在营业期间以半小时为时段，每个时段提供2个预约名额，消费者提前选择时段预约，以预约凭证到店享受服务，不少市民慕名而来“一洗为快”。门店运营高峰时，每天可以接待40至50人，所有时段均被约满。到店消费的顾客肖女士调侃：“全程不用交流很适合‘i人’，体验感十足。”
AI重塑服务业 科技解放双手？
这阵“AI洗头”的风，是由不断向服务行业迈进的人工智能技术吹动的。
2024年第二十届文博会现场，上海氦豚科技的第五代“Cofe+”机器人咖啡亭便让市民“种草”——占地仅2.5平方米的机械臂能复刻咖啡大师的拉花技艺，日均售出350杯现磨咖啡；转过街角，深圳宝安壹方城一智能快餐店中，AI炒菜机器人已颠勺上万次，3分钟复刻湘菜经典辣椒炒肉；推开深圳人才公寓的房门，扫地机器人正贴着墙根“巡逻”，通过3D扫描识别茶渍后立即清理干净。AI咖啡、AI面馆、AI洗头……当AI加持后的服务产品在网络平台迅速走红时，有人高呼“科技解放双手”，也有人担心“机器是否会夺走人情味”。
我们或许可以试想这样的一个场景：在AI含量“爆表”的深圳湾科技生态园，处处可见AI技术的新应用，深圳机器人企业天团云集于此，路上甚至还能偶遇正在测试的机器人样品。但当程序员们深夜加完班走进公司楼下常去的小店，老板挥着锅铲对这些熟面孔笑道：“照旧来个炒粉？你们的AI可炒不出我这锅气！”也许我们又能从对于“AI重塑日常”的焦虑或担忧里，找到一丝自我和解的了然——当效率与温情不再是对立的单选题，人机共处的故事才刚刚开始。
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AI进入服务业 网友有赞有弹
赞：AI进入生活是创造性的减负行为，帮助打工人更好享受生活。
@“小刘爱吃猪脚饭”：“AI的发展何尝不是一种创造性减负？不用人力洗碗、扫地、甚至洗头，这些繁琐重复但又是生活必需的操作，让AI帮我完成，一下班我就可以美美休息，岂不快哉？”
弹：AI消减了服务行业中隐形的价值享受。
@“鹿归蒙”：“AI的应用速度都来得有点太快，有种生活被强行扯开、往里面塞解法的异物感。总说解放双手，但人类的手被设计得这么灵活，就是为了被解放而存在的吗？希望AI可以成为一种更从容的选择，而不是一场强力席卷的风暴。”
深圳晚报记者 陆楚一 林煜丽
实习编辑 迟浩艺
