首页 常识
您的位置: 首页 > 常识 >

面条用什么牌子面粉

金沙河高筋面粉

品牌:金沙河

特点:选用冀南小麦主产区的优质麦源,麦香纯正,口感佳,价格亲民,适合制作面包、馒头和面条。

河套高筋面粉

品牌:河套

特点:采用优质小麦,面筋质量好,韧性强,面食口感筋道,麦香味浓郁,适合制作饺子、面条和烙饼等。

新良高筋面粉

品牌:新良

特点:选用优质小麦,工艺精湛,粉质细腻均匀,颜色乳白,无添加增白剂,吸水性好,适合制作各种面食和烘焙。

香雪面粉

品牌:香雪

特点:中粮集团旗下品牌,专注于面粉、面条、面包生产和研发,产年小麦加工能力达数百万吨,适合制作各种面食。

五得利面粉

品牌:五得利

特点:选用优质小麦,质量稳定均匀,适用于制作高档水饺、精品小馒头、金丝花卷、普通水饺、拉面、发糕、馒头、花卷、烙饼、面条、冷面、板面等。

金像牌GoldenStatue

品牌:金像

特点:香港南顺集团旗下品牌,全球知名的专用面粉生产基地,产品包括面包专用粉、面条专用粉等,适合制作各种高档面食。

根据以上信息,如果你主要制作普通的家常面条,金沙河高筋面粉、河套高筋面粉和新良高筋面粉都是非常好的选择。如果追求更高品质的面条,可以考虑使用金像牌或香雪面粉。五得利面粉则适合各种面食,适合家庭和饭店使用。

相关文章