申通快递和京东都可以延迟发货。
申通快递
买家可以在特定条件下延长收货时间。例如，普通实物担保交易在卖家已发货状态且离确认收货超时结束还剩3天时，买家可以延长收货超时，且只能申请1次，超时天数可申请3天。虚拟交易在卖家已发货状态且离确认收货超时结束还剩1天时，买家可以延长收货超时，且只能申请1次，超时天数可申请1天。
京东
商家可以根据实际情况申请延迟发货，具体延迟发货的时长可以根据商家的具体情况而定。通常情况下，商家可以在订单管理系统中选择延迟发货的选项，并填写相应的延迟发货时间。延迟发货的时长一般在几天到一周之间。
如果遇到特殊情况无法及时发货，商家可以通过卖家后台的订单管理进行延迟发货报备，分为预报备及紧急报备两种。
建议：
申通快递主要适用于买家延长收货时间的情况，适用于已经发货后的延长收货。
京东适用于商家主动申请延迟发货，商家可以根据自身情况选择合适的延迟时长并进行报备。
