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干豆浆什么意思

干豆浆是指 用没有泡发过的干豆子熬制而成的豆浆。具体制作方法是:将黄豆洗净后直接放入豆浆机的磨豆桶内,加入适量的清水,盖上豆浆机的上盖,选择干豆功能工作至结束,然后取出过滤到容器中,倒入杯中即可饮用。

与湿豆浆相比,干豆浆的制作过程更为简便快捷,因为不需要提前泡发豆子。然而,湿豆浆的口感通常更为细腻,因为豆子在泡发过程中会吸收水分,打出的豆浆更加顺滑。此外,泡发豆子还可以减少豆浆中的某些不良物质,使其营养更为丰富。

总的来说,干豆浆和湿豆浆都是豆浆的饮用方式,选择哪种方式主要取决于个人口感偏好和制作时间。

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